壮志凌云女主:重大新聞?。?!成交價,105萬元1片,138萬元15餅,終于搞懂何謂"存在當下,

2019-06-01 14:32:35來源:普洱茶吧閱讀: 收藏
經過數月的精心籌備,仕宏2019春季拍賣會,今日(5月25日)在香港銅鑼灣皇室堡15樓落下帷幕。

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足吾所好──古董級普洱茶及佳茗專場多款五十年代紅印古董茶,包括早期紅印大字版和早期紅印一點紅版,拍出了歷史新高價。

五十年代 紅印青餅 一點紅版

成交價:港幣105萬元/片

此次上拍的紅印青餅即一點紅版,其包裝字版較為特殊,「中國茶業公司云南省公司」之「中」字右上綴一紅點。

當時中茶公司包裝皆以木刻版畫方式印刷,木制模具刻畫修整中造成瑕疵,卻也成為茶餅斷代鑒定之依據。早期紅印一點紅版配茶格調近乎甲級紅印,采用萌芽較重之配法,以干倉陳放,風味承襲紅印正統,然其茶性較為剛烈,口感飽滿近乎藍標宋聘,且茶氣更足韻味豐富。早期紅印之生產年代至今已逾半世紀,存世者無多,早期紅印一點紅版更是一餅難求。此次拍品倉儲良好,餅形完整,十分珍稀,歷經一甲子陳期,幽香襲人,又具特殊的歷史價值與意義,堪稱茶中珍寶。

  八十年代末 88 青餅

成交價港幣138萬元15餅

88青餅是純乾倉普洱的鼻祖,以中壯葉為主體,嫩芽鋪面,間以少量粗老葉製成,拼配合理得當,茶葉條索肥厚,整餅茶墨綠油亮。88青餅代表的是勐海茶廠一個時期的7542青餅,與勐海茶廠其他時期生產的7542既有配方相同、茶底茶質相似等共同特徵的共性,也有產品的壓製技術、茶餅外形、包裝風格等差異性。此茶為勐海茶廠巔峰之作,經近三十年的陳化,擁有優質茶底的88青茶已擁有極為美妙的陳韻。茶餅烏黑亮澤,滋味濃厚甘甜,茶湯透亮,滋潤細緻婉約,茶氣充足,質感強勁厚重,野香誘人,散發一縷縷甜香味,生津回甘快,茶韻變化無窮,經久耐泡,入口甘甜,水長耐泡,大有號級茶、印級茶初期的特質,深受藏家追捧。

此外還有眾多茶品拍出歷史新高價

不一一羅列。

筆者通過以下幾點跟您談論下存茶的重要性

一、品飲成本不斷上升

喝茶是個費錢的事,欲常品常飲,除了有點時間,還要有點小錢,估計沒有哪位茶友單靠別人送茶活著吧?且不說每年的通漲,就說這采制茶的人工成本,茶價長遠往后看,肯定只會越來越高。短期局部、周期性的一些茶品波動、價格下調是會有,但任何行業產業長遠來,總體要花費的成本肯定是上升的。我們目前所用所消費的一切,10年前是這個價嗎?

二、有錢需存好貨

趁年輕,有自己的收入,有很好的工作或事業收益,自然有些許零花錢可用來購買些自己喜歡的茶品,再到我們年老干不動時,個人收入資金日入減少,總不可能靠別人送茶過活、或向子女喊著要點錢買好茶喝,那都不現實。甚至我們即使不管老茶的收藏與增值,到老來,亦可變現點小錢,何樂不為?

三、品質下降 珍品逐年減少

一些茶,特別是比如普洱中的古樹茶、老樹茶、大樹茶,無論怎樣說,整體品質由于采制過度、商家農家過于追求數量及改善生活條件的硬件要求,采制的品質是在下降的。任何茶樹都是有其生命期的,我們損毀它很容易,可是要知道,要培養成整片的古樹老樹大樹,非我們一代兩代人的努力能成就的。

四、標準茶樣的需要

每年存些茶,不同的年份,不同的制作師傅,不同的天氣影響,都會有不同的驚喜變化,存下來,有了不同的茶樣、茶標準樣,即使每年對比喝、對比學習、或教學、或茶人間的分享交流,都要有不同的茶樣才行。

五、這些都是可以喝的古董

普洱茶,從生茶寒性的開始,到逐漸“越陳越香”的后熟作用,會變得更加平和、順滑、溫醇,都需要存放,給它以時間轉化。哪怕是發酵度增高、人工加速成熟后的“陳年鐵觀音”、“老單叢”、“熟普”、“六堡”、“安化黑茶”、“四川邊茶”等等,盡管多有“炭焙”或“渥堆”加快成熟,變得溫順,致使“越陳越香”的“后熟”期人為縮短,但仍需時光的雕琢,滋味變得更加醇厚、甘鮮、湯色更加紅艷明亮。

六、老茶醇香 保健安康

隨著對老茶的深入挖掘和研究,逐漸掀開了老茶的這層神秘面紗,老茶的概念和功效也漸漸被市場接受、追捧,所以現在越來越多人開始喜歡喝老茶,存放后的老茶,大多溫、順、滑、醇、清、甜、綿等。具有不錯的保健作用!

七、老茶 與時光同在

存茶,作為向后看的茶,品質好、存放好,它貯藏了時間的重量與厚度,深韻著的是時光的味道。藏茶,無需太多,每年存放一些,此后的日子里滿是自己曾經走過的時光的味道,是對自己記憶的收藏。被珍藏多年的葉,當被喚醒時,終不會辜負自己,那是你與茶執著的期待與相互廝守。

八、一盞老茶入人心

人經歲月歷練,茶經歲月修為。一個人的修養不在于浮華的外表,不在于夸張的言辭,而在于內心的積淀與細節的彰顯。茶是交流最好的媒介,多年之后,友人來訪,取出你的珍藏,談笑之間,茶的底蘊緩緩釋放,時間的積累無可替代,悲喜化作茶煙,升華出新的境界。十幾年,幾十年,沉韻漫漫,笑看人生,名車豪宅都是浮云,一盞老茶才入人心。

九、茶如其人靜沐香風

一個人的收藏體現的是一個人的品味,藝術品雅則雅矣,何如古樹老茶,可親友共享,金木水火土的盛宴,調動所有的感官,感受一個人的風范。存茶亦不必跟風逐名,要有自己的見地,拿出一泡老茶,竹爐慢瀹,個中因由,娓娓道來,茶如其人,靜沐香風,人格與品味,咸在是中。縱然家資暴富,倉促收羅名品,怎比多年的日積月累,點滴的收藏與感悟?

十、老茶念恩春暉長憶

呱呱墜地,弄璋弄瓦,存一些好茶,可伴隨一生,升學、成人、成家、立世。一盞老茶,念念深恩,寸草之心,長憶春暉,是父母的祝福,是家族的歷史,也是文化的傳承。是愛的見證,數款佳茗,時時品味,勝卻山盟海誓。一路走來,豈無磕絆,取出這一份老茶,細品恩愛,方悟因緣,初心莫棄。

十一、歲月浸透 新茶變老

新茶便宜,買來自己喝,喝一半,留一半,次年仍然這樣買茶。十年下來,就攢下不少“老茶”。十年后,買少量的新茶,試試,留好,日常喝茶,就喝十年前買下的。有了十年的積累,就可以年年喝“自己存下的老茶”,花費當年新茶的價錢。收益=十年老茶的價格—當年新茶的價格,當然,十年,還是八年,還是二十年,自行依據自身條件控制,喝一半,還是喝1/4,自己琢磨。這個模式,不是“掙錢”模式,是“省錢”模式,適合經常要喝茶的茶友。

一餅新茶,無論出自大師、名廠,或是名山、古樹,后續轉化品質才是這餅茶的真正品質所在。囤茶是個實踐的過程。在以十年、二十年、三十年乃至更久的時間尺度上,伴隨一餅新茶從青澀到甘醇,從濃烈到敦厚,也完成了人生的醇化與升華,一切不斷趨近于圓滿。囤新茶,喝老茶。不囤新茶,何來老茶?茶隨茶人老,玩茶的樂趣莫過于此。

(來源: 普洱茶界 更多好文請關注普洱茶吧微信公眾號:puertea8;普洱茶知識交流請添加個人微信號:cha8cn)

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